桃のタルト

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代休で平日休みだったリエが遊びに来てくれて、タルト作りWS。




白崎裕子さんのレシピだったのでマクロビケーキ。
バターや卵を使わず、豆腐や豆乳、菜種油、白ゴマペーストなどでクリームも作りました。




甘過ぎず美味しかった!
でも甘いクリームたんまりケーキも今度作ってみたい♪(´ε` )




果物をふんだんに使うってだけで豪華できれい。タルト生地はすごく簡単だったからまた近々やってみるぞー!
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by kamada0913 | 2013-07-18 23:45 | イベント